秋が待ち遠しい……唾液に感謝

コロナで今年も自粛生活。しかし、自然の景色に目をやれるようになったのは有難いことです。
秋に美味しい柿の花も咲いています。
生きとし生けるものに感謝をして過ごしたいですね。
毎日食しているすべての物にも尊い命があります。
ゆっくり味わって良く噛んでたべましょう。
良く噛むことにより、唾液がたくさん分泌されます。
☆唾液には大切な役割があります。
消化を助ける
湿潤作用(お口の乾燥防ぐ)
抗菌作用(リゾチームや分泌型免疫グロブリンなどを含む)
再石灰化(酸によって溶けた歯の表面を唾液中カルシウムにより修復!)
粘膜保護作用(お口に中の粘膜が傷つかないように潤滑剤の役目)
緩衝能(食べ物などによって酸性になったお口の中を中和)
自浄作用(食べかすを洗い流す)

いわいまさとさんのイラストです